Une étude récente menée par l'Institut de recherche en aquaculture a montré des résultats prometteurs pour l'utilisation deacide trichloroisocyanurique(TCCA) dans l’élevage de crevettes.Le TCCA est un produit chimique désinfectant et de traitement de l’eau largement utilisé, mais son potentiel d’utilisation en aquaculture n’avait pas encore été étudié de manière approfondie.
L'étude, financée par la National Science Foundation, visait à étudier les effets du TCCA sur la croissance et la santé de la crevette blanche du Pacifique (Litopenaeus vannamei) dans un système d'aquaculture en recirculation.Les chercheurs ont testé différentes concentrations de TCCA dans l'eau, allant de 0 à 5 ppm, et ont surveillé les crevettes pendant six semaines.
Les résultats ont montré que les crevettes dans les bassins traités au TCCA avaient des taux de survie et de croissance significativement plus élevés que ceux du groupe témoin.La concentration la plus élevée de TCCA (5 ppm) a produit les meilleurs résultats, avec un taux de survie de 93 % et un poids final de 7,8 grammes, contre un taux de survie de 73 % et un poids final de 5,6 grammes dans le groupe témoin.
En plus de ses effets positifs sur la croissance et la survie des crevettes, le TCCA s'est également révélé efficace pour contrôler la croissance de bactéries et de parasites nocifs dans l'eau.Ceci est important dans l’élevage de crevettes, car ces agents pathogènes peuvent provoquer des maladies pouvant dévaster des populations entières de crevettes.
L'utilisation deTCACen aquaculture n’est cependant pas sans controverse.Certains groupes environnementaux ont exprimé leurs inquiétudes quant à la possibilité que le TCAC crée des sous-produits nocifs lorsqu'il réagit avec la matière organique présente dans l'eau.Les chercheurs à l'origine de l'étude reconnaissent ces préoccupations, mais soulignent que leurs résultats suggèrent que le TCCA peut être utilisé de manière sûre et efficace en aquaculture aux bonnes concentrations.
La prochaine étape pour les chercheurs consiste à mener d’autres études pour étudier les effets à long terme du TCCA sur la croissance, la santé et l’environnement des crevettes.Ils espèrent que leurs découvertes contribueront à faire du TCCA un outil précieux pour les éleveurs de crevettes du monde entier, en particulier dans les régions où les maladies et autres facteurs environnementaux constituent une menace importante pour les populations de crevettes.
Dans l’ensemble, cette étude représente une avancée importante dans l’utilisation du TCCA en aquaculture.En démontrant son potentiel à améliorer la croissance et la survie des crevettes, tout en contrôlant les agents pathogènes nocifs, les chercheurs ont montré que le TCCA a un rôle précieux à jouer dans l’avenir de l’élevage durable des crevettes.
Heure de publication : 28 avril 2023